Sakız Ağacı

Biraz stresli bir yolculuktan sonra feribota yetişebilmeyi başardık ve bir başka günübirlik Yunan Adası gezisine başladık. Çarşıda kahvaltı ettikten sonra otobüsle köy turuna çıkma vakti geldi. (Mastelo peynirli çörek çok lezzetliydi 🍩, tavsiye edilir.) Zaten ben köy turu için gittim ve inanın gittiğime fazlasıyla değdi!!

İlk durağımız Mastichoria yani Sakız Ağaçlarının bulunduğu bölge idi. Bu ağaçların sakız üretmesi için toprak ve ısı kadar belli bir hava akımına da ihtiyaçları varmış. Bu sebeple, adanın sadece güneyinde yetişebiliyormuş. Daha doğrusu sadece güneyinde sakız üretebiliyormuş bu ağaçlar. Ayrıca, adada yangın riski de çok yüksek olduğu için Sakız Ağaçlarının dağınık şekilde dikilmesine izin veriliyormuş ancak. Allah korusun, yangın halinde hepsi birden yanmasın diye. Tahmin edebileceğiniz gibi sakız, ada halkı için altın kadar değerli. Çok zahmetli uğraşlar sonucunda elde ediliyor ve silah sanayi (sakız yağı silah temizleme maddesi olarak kullanılıyormuş), gemi yapımı dahil birçok alanda kullanılıyor. Ben hayatımda ilk defa Sakız Ağacından sakız topladım ve sonra da bir güzel çiğnedim 😄😄😄. Tabii ki çok az miktarda ve geçen seneden kalmış sakızdı. Bu sezonun sakızını, birinin ağacından izinsiz toplamanın hapis cezası varmış zaten 😨.

Sakız topladıktan hemen sonra küçük bir dükkana girdik. Bazı hediyelikler almak lazım tabii 😏. Ben mideye iyi geldiği için sakız üzerine yoğunlaştım ama muhteşem seramik hediyelikler de vardı. El yapımı ve hepsi çok güzeller. İlgilenenlere belirtmek isterim. Bu köyün adı Armolia. Sakız topladığım ağaçların da bulunduğu köy aynı zamanda. Eğer yanlış anlamadıysam, Mastichoria bir yerleşim adı değil, Sakız Ağaçlarının bulunduğu bölgeyi adlandırmak için Mastichoria deniyor 🌲🌲🌲🌲. Yani her Sakız Ağacı dikilen bölge bir Mastichoria. En azından ben böyle anladım!

Armolia'dan çıktık, sonrasında ver elini Pyrgi. "Kule" anlamına geliyor Pyrgi ve "Geometrik Köy" olarak biliniyor. Picasso'yu kıskandıran köy de deniyor çünkü evlerin her birinin dış cephesi, kazınmış (xysta yöntemi) geometrik süslemelerle kaplı. Geometrik süslemeler haricinde mutlaka her evin dış cephesinde çiçek ya da çark motifi de oluyor. Ya da her ikisi birden. Çiçeğin sevgi, aşk, mutluluk getireceğine, çarkın ise şans, para, bolluk getireceğine inanıyorlar. 

Bu arada 25 Mart, Yunanistan'ın hem dini hem milli bayramlarından biri imiş. (Yunanistan'ın Osmanlı'dan bağımsızlığını kazanmasının yıl dönümü ve aynı zamanda Hz. Meryem'e Hz. İsa'nın doğacağı vahyinin verilme günü olan Müjde.) Gezimizin bugüne denk gelmesi şahane oldu çünkü Pyrgi Meydanı'nda çocuklar halk oyunları gösterisi yaptılar, bando geçişi oldu. Biz de bir süreliğine tören alayını ve oyunları izleyebildik. Kendimi 23 Nisan'da zannettim 👧👧.  

Veee bu köyden aldığım sakızlı, tarçınlı likörün mükemmel olduğunu da söylemeden geçemeyeceğim. (Geçen gün Jemmoo ile içtik, bayıldık. Bir dahaki gidişimde galonla alacağım 😆😆😆😆😆😆.)

Yemek molası ile ilgili çok anlatacak bir şey yok aslında. Çok beğendiğim söylenemez ve burada uzun uzun yemek yazmak istemiyorum. Ancakkkk, Fresh Chios Beer (Sakız birası) ve tatlı niyetine gelen kumkuat reçeli harikaydıı!!! Mmmııımıımmııımmıımmm... 

Son durağımız ise Mesta Köyü idi. Burası bir labirent köy. Ortaçağ'da, Korsan saldırılarına karşı labirent şeklinde dizayn edilmiş. Dolambaçlı, daracık sokaklar… Anlatmak çok zor, mutlaka görmelisiniz. Boşuna UNESCO dünya miras listesine girmemiş 👏👏👏. Ziyaret ettiğimiz Palaios Taksiarhis Kililesesi de görülmeye değerdi. Özellikle Mikail ikonu çok etkileyici.  Bildiğiniz gibi başmeleklerden biri olan Mikail, bizleri Şeytan’ın kötülüğüne karşı korumak üzere yeryüzüne gönderilmiştir. Bu vasfını vurgulamak amacıyla ikonu özel bir teknikle yapılmış. Siz sağa da gitseniz, sola da gitseniz, Mikail gözleriyle sizi takip ediyor 👀. Gerçekten çok etkileyici! Ayrıca, bu kilisenin şöyle bir geleneği var. Eğer dilekte bulunmak isterseniz, 50 Cent gibi ufak bir bağış yapıp, bir tane küçük mum yakıyorsunuz. Dileğiniz kabul olursa, kiliseye tekrar gidip, bu sefer € 5 değerinde olan büyük mumlardan alıp yakmanız gerekiyor. Ben diledim ve büyük mum yakmak için tekrar gideceğim çok şükür 🙏. Son bir detay daha Mesta ile ilgili, söylenene göre Homeros İlyada’yı burada yazmış. Hep okumaya niyetlendim ama daha kısmet olmadı. Bakalım, bir gün İnşallah…

Bu sefer çok uzun yazdım, farkındayım. Umarım benim yazmaktan aldığım kadar keyif alırsınız okumaktan!

Tekrar görüşmek üzere, iyi gecelerrr 😃…